原点を楽しむ

美味しい料理を届けたい、そんな飲食人の辿り着いた答えは畑に在った。
身体や環境に配慮した農業は、
100年先も笑顔に寄り添えるはずだから。

栽培期間中農薬不使用の淡路島玉ねぎ

3RD WORD FARMの玉ねぎは、
淡路島産玉ねぎの1割にも満たない、
”淡路島産”栽培期間中農薬完全不使用”の玉ねぎ。

この玉ねぎの特徴は、成長速度が遅い為、海と山に囲まれた豊かな土壌で、
自然の恵みをたっぷりと吸収し、濃厚な玉ねぎ本来の味と、
驚くほどの甘さが感じられる。

淡路島にいてもほぼ出会うことが出来ない。
農場長 高橋がこだわりにこだわった、
”淡路島産”栽培期間中農薬完全不使用”
安心安全の貴重な玉ねぎを
是非、ご賞味くださいませ。